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行业动态
食品安全管理将强化五方面工作
发布日期:2006-10-11 00:00:00    浏览次数:1682    [ | | ]    
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    在日前举行的主题为“确保食品安全,构建和谐社会”的2006年中国食品安全年会上,中国食品工业协会提出:为提高我国食品安全管理水平,将进一步强化五方面的工作:一是加强对龙头企业的引导,实施质量品牌战略,引导质量创新;二是积极探索制定行业录侗曜迹蝗是开展行业自律和公众宣传引导;四是建立综合监控信息 

    沟通机制和信息共享平台;五是开展食品安全信用体系建设,实行综合防治。 

    在各级政府各部门通力合作和食品工业企业自身努力下,两年我国食品安全整体水平得到改善和提高。对近百家骨干食品企业的跟踪调查显示,食品企业在执行国家标准、严把原材料进厂关、规范检测、建立预防控制体系等方面都取得了明显进步。 

    “2006年度全国食品安全十强企业”和“2006年度全国品安全十大人物”等一批为食品安全做出突出贡献的企业与个人,在此次大会上受到表彰。
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