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    卫生部近日通报2005年果蔬汁饮料、酸奶、果冻和增强免疫力类保健食品等食品卫生监督抽检情况。结果显示，果蔬汁、酸奶和果冻等3种食品合格率均较往年有所提高，但食品生产过程中违法超标使用食品添加剂问题仍然突出。
    卫生部的食品检查分为水果、饮料、果冻、保健食品四类，各类的情况是：水果类，30个省、自治区、直辖市共抽查642份市售的果蔬汁饮料，结果有634份果蔬汁饮料符合标准要求，合格率为98.8％。
    卫生部要求，各地要加强食品添加剂生产和使用单位、保健食品生产经营单位的监督管理，督促他们贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》的各项要求，强化自身卫生管理。同时，卫生部还要求各地要加大食品卫生监督处罚力度，对发现的违法行为和不合格产品要一律予以严肃查处，并对其开展追踪检查，及时向有关省份和相关部门通报案件查处情况，将查处结幌蛏缁峁布。