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　　随着气温的升高，牛奶的销售量也逐渐增长。武汉市农业部门昨日公布的数据显示：截至上月底，江城固定鲜奶订户已突破70万户，今年人均鲜奶消费量有望超过20公斤，比去年增长5公斤。

　　以前，在武汉奶业市场，保久奶（一般保质期在6个月以上）占据较大份额。近几R，武汉农业部门大力引进奶牛，目前已达2万多头，每天为市民提供新鲜的牛奶。武汉市场上的鲜奶供应量已占奶品市场的七成左右。